Découvrez notre gamme de pâtes 100% artisanales
100% produites sur l'exploitation agricole familiale située à Montfuron
au coeur des collines du Luberon entre Manosque, Forcalquier et Apt
dans une vallée préservée où soleil et vent se conjuguent
pour donner force et caractère au blé dur
100 % artisanales
produites uniquement avec de la semoule fraichement moulue, l
es pâtes sont tréfilées à froid et séchées lentement à basse température
100 % garanties sans OGM, sans colorant, sans conservateur
100% blé dur cultivé sur place et moulu à la meule de pierre
c'est une technique de mouture du grain qui apporte aux pâtes leur couleur caractéristique plus dorée par la présence d'une partie du son dans la semoule
100% grain entier
contient le germe source de vitamines et de lipides,
une partie du son source de fibre,
du gluten source de protéines